Genussregion Südtirol – Mirko Mair Weltküche ausgezeichnet mit der Silbermedaille der

ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands

Sein nachhaltiges Bemühen

Vergriffen

hellen und dunklen Varianten

Genussregion Südtirol – Mirko Mair Weltküche ausgezeichnet mit der Silbermedaille derLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Sdtiroler Rezepte fr Gourmets Kreativ neu interpretierte Hochgensse mit regionalen Zutaten Eine Neu Entdeckung der kulinarischen Seele Sdtirols in 55 innovativ interpretierten Traditionsrezepten mit regionalen Zutaten, die exzellenten Geschmack, berraschende Vielfalt und Kreativitt der 11 befreundeten Profikchen bieten, die sich fr dieses Buch zusammengefunden haben. Ob Entenbrust mit Zirbelkieferhonig oder