Epesses rouge AOC '23 - 70cl Jahrgang:2023 Im Duft nach Sherry
Description
Im Duft nach Sherry
etwas schwarzen Pfeffer und Graphit
Die malolaktische Gärung geht in von uns ausgewählten französischen 225-Liter-Eichenfässern vor sich
Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklärt und dann bei einer kontrollierten Temperaturen von 20°C im Stahltank vergoren
Epesses rouge AOC '23 - 70cl Jahrgang:2023 Im Duft nach SherryTraubensorte: Assemblage de cpages rougesDegustationsnotiz Dieser Epesses prsentiert elegante, wrzige Aromen mit Noten nach Johannisbeeren. Im Geschmack Aromen von Brombeeren, Kirschen und eine leichte Holznote. Langes, feines Finale.
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