Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Domaine Quentin Jeannot Pira e Figli – Chiara

Pira e Figli – Chiara Boschis kommt aus der kraftvollen Toplage in Monforte d’Alba und zeigt in der Magnumflasche seine ganze Tiefe und Eleganz

Wildgerichte oder reifen Käsesorten

die sich in Richtung eines Rumtopf-Aromas entwickeln

in dem balsamische Kräuter

Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Domaine Quentin Jeannot Pira e Figli – ChiaraDer Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 ist ein selten anzutreffender Weiwein aus einer sonst klar rotwein dominierten Gemeinde und genau das macht ihn so spannend. Aus Chardonnay von khleren, ton und kalkhaltigen Lagen am unteren Hang vinifiziert, verbindet er burgundische Finesse mit der Handschrift eines der renommiertesten Erzeuger der Cte de Nuits. Die dezent eingesetzte Eiche verleiht Struktur und Tiefe, ohne die Frische und Mineralitt zu