Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Balsamico Kraftvolles Zwetschgenaroma

Kraftvolles Zwetschgenaroma

Mit fränkischer Winzerfolklore und Bocksbeutel-Nostalgie will Christian Stahl nichts zu tun haben

erzeugt einen angenehmen Trinkfluss

Fisch oder Gemüse oder zu einer typisch südfranzösischen Wurstplatte

Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Balsamico Kraftvolles ZwetschgenaromaSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Lagrein Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr 6 bis 8 Monate in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem satten Rubinrot