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die auf die dominante Verwendung von Pinot Noir zurückgeht
geschmeidige Struktur und perfekt eingebundene Säure verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Balance
Wildragout oder gereiftem Rindersteak
Abschließend reift der Wein mehrere Monate in großen Holzfässern und teils in kleinen Barriques
Albert Bichot Charmes Chambertin Grand Cru 2020 Barbacan die auf die dominante VerwendungDer Albert Bichot Charmes Chambertin Grand Cru 2020 ist ein groer Pinot Noir aus einer der prestigetrchtigsten Lagen der Cte de Nuits in Gevrey Chambertin. Er verbindet die sinnliche, rotfruchtige Seite des Burgund mit der typischen Kraft und Tiefe eines Grand Cru. Dieser Jahrgang zeigt bereits jetzt beeindruckende Komplexitt, besitzt aber zugleich das Potenzial, sich ber viele Jahre majesttisch weiterzuentwickeln. Sein besonderer Reiz liegt in der
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