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Der Boden des Weinbergs Goldridge ist sehr flach
mit Struktur und Spannung statt bloßer Opulenz
Hervorragend zu geschmorter Lammkeule mit Kräutern
Cristal Rosé 2006 stammt überwiegend aus Pinot Noir mit einem kleineren Anteil Chardonnay
Boekenhoutskloof, Syrah 2021 Telmo Rodriguez Der Boden des Weinbergs GoldridgeBoekenhoutskloof Syrah 2021 ist die Spitzen Cuve des Hauses und zeigt eindrucksvoll, warum Marc Kent zu den prgenden Winzern Sdafrikas zhlt. Der Wein verbindet intensive dunkle Frucht mit feiner Wrze, groer Tiefe und bemerkenswerter Eleganz ein Syrah mit Format, der die Tradition von Franschhoek auf moderne Weise interpretiert. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Syrah tiefdunkel mit dichter, fast opaker Farbe. In der Nase entfaltet er ein
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