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ist am Gaumen gut strukturiert mit einer schönen Frische und Ausgewogenheit
nassem Laub und dezenter Frucht
aber nicht fett
salzige Mineralität
BLANC D’ORTO Barbaresco ist am Gaumen gut strukturiertDie Garnacha Blanca Reben aus den Parzellen Planes, La Coma, Palell und Riguera sind 40 60 Jahre alt. Die Boden haben einen groen Anteil an Kalk und geringen Anteil an Ton, Schlamm und Kies. Sowohl in der Nase als auch im Mund wirkt die Frucht sehr naturlich und ungeschont. Erinnert an reife Birne, getrocknete Marillen mit einem Hauch an Anis und Zitrusfruchten. Er hat eine feine Salzigkeit in der Mitte und einen guten Schmelz und Nachhall. Die
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