Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Schön 2021 Loire Grades aus Gevrey-Chambertin

Grades aus Gevrey-Chambertin

Für die beiden Winzer steht heute die Herkunft – die konkrete Lage – im Vordergrund

In der Nase entfalten sich Noten von schwarzen Johannisbeeren

Er vereint die traditionellen Techniken des Appassimento und Ripasso mit der unverwechselbaren Präzision des Hauses Quintarelli und gilt als einer der eigenständigsten Weine des Veneto

Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Schön 2021 Loire Grades aus Gevrey-ChambertinDie Lage "Schn" klingt natrlich schon vom Namen her einladend und so prsentiert sich auch dieser Grne Veltliner. Der Boden besteht aus Paragneis und ist wie gemacht fr Veltliner. Die "Schn" ist eine etwas wrmere Lage, aber wir sprechen immer noch vom Spitzer Graben und nicht von Paarl in Sdafrika. Es resultieren frische ausgewogene Weiweine mit fruchtigen Aromen von reifen pfeln, Marille Zitrusfrchten und feinen Krutern. Elegant und mit straffer