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Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein abgezogen
Nach der manuellen Ernte gelangen die Trauben sofort in den Weinkeller
Italien Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 14 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien
Mit großem Erfolg arbeitet David Álvarez im Tokaj mit einer Gruppe ungarischer Fachleute für das gemeinsame Ziel
Black Stallion Estate Winery Chardonnay Weisswein Weiss trocken USA (3 x 0.75 l) Gaensehaut Nach der alkoholischen Gärung wirdSTORY: In den sanften Hgeln des Napa Valley erstreckt sich das Anwesen von Black Stallion Estate Winery. Einst eine Reitbahn, galoppieren heute nicht mehr Pferde, sondern leidenschaftlich gekelterte Tropfen in die Glser. Hier verbindet sich Tradition mit Innovation, wenn reife Trauben in Eichenholzfssern zu samtigen Rotweinen werden. Ein Ort voller Geschichte und moderner Eleganz, der Weinliebhabern Trume erfllt. AUSBAU: Die Grung erfolgte in
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