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So entsteht ein Bourgogne Blanc 2023
etwas Pflaume und rote Johannisbeere –
die dem Wein seine markante Tiefe und Finesse verleihen
denn sie liefert die Grundlage für die klassische Ausdrucksform von Cabernet Sauvignon in dieser Appellation
Domaine Marey Gevrey-Chambertin La Justice 2024 Oak Valley So entsteht ein Bourgogne BlancDer Domaine Marey Gevrey Chambertin La Justice 2024 ist eine feinwrzige, klassisch burgundische Interpretation aus dem Herzen der Cte de Nuits. Die Lage La Justice im nrdlichen Teil der Appellation Gevrey Chambertin bringt dank kalkhaltiger Lehmbden und kleiner Kieselsteine Pinot Noirs hervor, die gleichermaen Spannung, Struktur und eine przise Mineralitt zeigen. Diese Cuve verbindet die typische Tiefe von Gevrey mit einer bemerkenswert eleganten,
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